Un oasis gastronómico en Uruguay
Si de recorridos gastronómicos se trata, el paraíso de tranquilidad de La Juanita ofrece numerosas propuestas únicas. A tan solo unos metros del mar uruguayo se emplaza Tres, un proyecto que nació en manos de argentinos y que ha convocado a numerosas figuras de renombre, convirtiéndose en un clásico de la zona.
Con una estética y decoración minimalista, Tres te transporta a un oasis costero. Sus techos de caña y pisos de madera crean un ambiente relajado y acogedor, ideal para disfrutar de platos exquisitos y saludables en una propuesta novedosa. La decoración transmite una sensación de oasis, con cortinas blancas y exuberantes plantas que crean una atmósfera tranquila.
Compromiso con la calidad y lo auténtico
Tres es el resultado de la iniciativa de los jóvenes argentinos Félix Babini, Tomás Ballester y Lucas Werthein, emprendedores exitosos que impulsan el desarrollo gastronómico. Con años de trayectoria, decidieron unir fuerzas para ofrecer en José Ignacio una propuesta gastronómica diferencial en Uruguay.
Este innovador restaurante se destaca por su fusión de productos locales y técnicas culinarias. Los fundadores de Tres se destacan por su compromiso personal: los chefs visitan huertas y chacras de la región, dialogando directamente con los productores. Este contacto directo les permite seleccionar cada insumo, asegurando que sus platos ofrezcan las más exquisitas combinaciones orgánicas.
Con un enfoque en frutas, verduras, legumbres y flores comestibles, Tres brinda sabores especiales que no se encuentran en otro lugar del país. Su propuesta invita a descubrir nuevos sabores y texturas, ofreciendo una experiencia culinaria única.
Una experiencia completa
Además de su propuesta gastronómica, Tres cuenta con una diversa carta de vinos y una coctelería de autor, llevada a cabo por experimentados bartenders. El bar de tragos es una parte integral de la experiencia, ofreciendo una amplia variedad de opciones para disfrutar.
El lugar ha sido visitado por numerosas personalidades, como Ricardo Darín, Nicolás Repetto, Nicole Neumann, el Kun Agüero y reconocidos chefs de Argentina y Uruguay. Se ha consolidado como el punto de encuentro preferido de celebridades y amantes de la buena comida.
Platos únicos y creativos
En Tres, cada plato es un detalle cuidadosamente elaborado. El menú sorprende con creaciones como los girasoles rellenos de maíz dulce y morrones asados, el Cacio e Pepe con mollejas braseadas y ahumadas, y los dumplings de langostinos en caldo de calabazas ahumadas. Las opciones varían según la frescura de los productos y se utilizan técnicas poco convencionales para realzar los sabores.
Para visitar Tres y deleitarse con sabores únicos, es necesario realizar una reserva previa a través de su página web.
