Colonia del Sacramento, la encantadora ciudad uruguaya, alberga un tesoro escondido: Las Liebres, un hotel de lujo que ha marcado tendencia en la región. Anteriormente una casa antigua construida en 1920, este lugar ha sido objeto de una cuidadosa restauración de cinco años, llevada a cabo por el empresario Pedro Melnitzky, con el objetivo de recuperar su merecida dignidad y transformarlo en un destino de sofisticación y elegancia.
Un Oasis de Hospitalidad y Diseño
Las Liebres cuenta con seis habitaciones, cada una con su propio encanto. Destacan la suite “Juanita” y la imponente master suite “Skyla”, recientemente reconocida como una de las mejores suites de Sudamérica. Estas se ubican en la planta alta de la casa principal, ofreciendo a los huéspedes una vista privilegiada del horizonte, con Buenos Aires al fondo.
Además, la casa de la vendimia es un espacio de diseño excepcional, con una piscina privada, dos amplias suites y un acogedor living con cómodos sillones cama. Este lugar es ideal para alojarse en pareja, en familia o con un grupo de amigos, brindando un ambiente de tranquilidad y exclusividad.
Gastronomía de Excelencia y Producción Propia
Un gran diferencial de Las Liebres es su enfoque en la gastronomía de alta calidad. Utilizan verduras, hortalizas y frutas de su propia huerta orgánica, complementando su oferta con productos de productores locales. Esto se traduce en una experiencia culinaria única y auténtica, que cautiva el paladar de los comensales.
Pero eso no es todo, Las Liebres también cuenta con viñedos propios, donde cultivan uvas Merlot y Gamaret. La segunda vendimia está en proceso de elaboración, y pronto se presentará Comarca, un vino que refleja la filosofía de la propiedad: calidad por sobre cantidad.
Más Allá de la Hospitalidad: Experiencias Memorables
Los huéspedes y visitantes de Las Liebres pueden llevar consigo una línea de productos de marca propia, como mermeladas, frutos en almíbar, dulce de leche, aceite de olivas, Proseco y el renombrado Blend Lebrato. Estas delicias permiten prolongar la experiencia y disfrutar de los sabores de este oasis de lujo.
Comarca Las Liebres es un blend de lujo, confort e historia, que ha creado uno de los mejores hoteles y restaurantes del Uruguay en Colonia del Sacramento.
Para conocer más sobre las opciones y novedades de Las Liebres, puedes visitar su página web o seguir sus redes sociales. Prepárate para sumergirte en un mundo de hospitalidad, diseño y gastronomía de excelencia, en el corazón de la encantadora Colonia del Sacramento.
