Con la llegada de la temporada navideña, el famoso pastelero y jurado de Bake Off, Damián Betular, ha lanzado una colección de productos festivos que está generando gran expectativa y controversia entre sus seguidores. La ‘The Ginger Bear Collection’ incluye una variedad de delicias como pan dulce, turrones, grageas y hasta un oso de chocolate blanco, pero los precios de estos artículos han dejado a más de uno con los ojos bien abiertos.
Uno de los productos estrella de esta edición limitada es el pan dulce de cacao con chips de chocolate, avellanas tostadas y naranjas confitadas, que tiene un precio de $40.000. Aunque no se especifica el tamaño o el peso del mismo, es evidente que se trata de una opción sumamente exclusiva y dirigida a un público con un poder adquisitivo elevado.
Pero eso no es todo, la colección también incluye un oso comestible elaborado con chocolate blanco que tiene un precio final de $48.000. Además, se pueden encontrar otros productos como un turrón a $24.000, grageas a $20.000, una caja de degustación de 9 variedades de petits gateâux a $80.000 y cajas de macarons en diferentes tamaños (x6 a $21.600; x12 a $43.200; y x24 a $79.000).
Exclusividad y Calidad, ¿a qué Precio?
Estos precios, sin duda, han generado gran revuelo y debate entre los seguidores de Betular y los amantes de la pastelería fina. Por un lado, se reconoce la trayectoria y el talento del chef, así como la calidad de los ingredientes utilizados en la elaboración de estos productos. Betular se ha posicionado como uno de los referentes de la pastelería de autor en Argentina, y sus creaciones suelen ser sinónimo de exclusividad y excelencia, comenta un experto en gastronomía.
Sin embargo, también hay quienes cuestionan que los precios sean tan elevados, incluso para una edición limitada y de lujo. Si bien entendemos que se trata de productos de alta gama, con ingredientes selectos y un proceso de elaboración cuidadoso, los valores parecen estar fuera del alcance de la mayoría de los consumidores, señala un usuario en las redes sociales.
Más allá de los Precios, la Pasión de Betular
Más allá de la polémica generada por los precios, lo cierto es que la ‘The Ginger Bear Collection’ de Damián Betular refleja su pasión y dedicación por la pastelería. Cada uno de los productos ha sido cuidadosamente diseñado y elaborado, buscando sorprender a los paladares más exigentes. Betular es un artista de la repostería, y esta colección es una muestra de su talento y creatividad, comenta un fanático del chef.
Si bien los precios pueden resultar prohibitivos para muchos, lo que es innegable es que Betular ha logrado posicionarse como una de las figuras más destacadas de la gastronomía argentina, y sus creaciones siguen siendo objeto de admiración y deseo para aquellos que pueden acceder a ellas.